Volles Korn voraus
BROT & LIEBE SEIT 1919
Ultner Brot hat Geschichte. Seit unsere Urgroßmutter die Bäckerei Ultner Brot 1919 eröffnete, züchten wir unseren eigenen Natursauerteig selbst. Fast alle Produkte werden noch von Hand gefertigt. Denn wir sind der Meinung: alles was gut ist, soll auch so bleiben.
Wir, das sind Bäckermeister Richard Schwienbacher und Sohn Hannes. Gemeinsam mit 40 fleißigen Mitarbeitern arbeiten wir Tag für Tag daran, Traditionen zu erhalten und Brote und Backwaren von höchster Qualität zu produzieren. Dazu verwenden wir ausschließlich Rohstoffe in bester Bio-Qualität und geben immer volles Korn voraus.
Aus den Bergen ins Brot
DAS URIGE ULTENTAL
Das Ultental ist ein ursprüngliches Tal, überzogen von dichten Wäldern und eingebettet zwischen Bergen, Seen und Heilquellen. Dazwischen kleine, traditionsreiche Orte, geprägt von uralten Bauernhöfen mit typischen Schindeldächern.
Mittendrin, in dieser großartigen Landschaft, leben und arbeiten wir. Die klare Luft, bestes Steinkristallsalz und das frische Quellwasser aus den Bergen machen unser biologisches Brot und unsere Backwaren so einzigartig.
